06 février 2008

J'ai dix ans

Inès a dix ans aujourd'hui. Comme à notre habitude c'est elle qui choisit son menu. Par contre nous choisissons le vin: un Bordeaux de son année de naissance. 1998.
Mousse d'avocats et crevettes.

Riz Tonkinois, nouvel an chinois oblige. Les petits morceaux de viande dans le plat ne sont pas du rat.

Et le fameux gateau au chocolat ''raté''. C'est un dessert dans lequel j'avais oublié de mettre un ingrédient la première fois et qui finalement était très bon comme ça; nous le faisons donc selon le modèle raté qui lui réussi plutôt bien.
Soirée de fous rires, couchés tard, un vrai plaisir.
Si vous voulez la recette, me mailer.


1 commentaire:

Anonyme a dit…

bonjour j'aurai voulu connaître votre recette de riz tonkinois car cela fait très longtemps que je la cherche. merci par avance
barbara.chatelier@aliceadsl.fr