
promenade en Vallais,
voici le jour ou débute ce blog. les histoires quelque peu banales d'un couple et de trois enfants.
Donc nous voilà en route auourd'hui pour aller chercher l'item manquant. On connaît la route: depuis Bulle, c'est long. Mais en arrivant au lieu dit ''La Chenau'' voilà l'ours jaune qui nous attend.
Hop dans le mixer avec de l'huile et une gousse d'ail. Comme ça en se faisant hachées, l'arôme des feuilles qui est super volatile chez le basilic, ben ça va direct dans l'huile qui va garder les miam miam essentielles.
Lions, acrobates, clowns et cheveaux, le spectacle est toujours sympatique, mais l'ambiance en plein après-midi n'est pas pareil que celle des soirées.
Agrémentée d'un soupçon d'huile et vinaigre, parsemée de brins d'herbes de mes jardinières, nous nous attablons pour une entrée d'une simplicité accablante, mais dégustons avec beaucoup de plaisir la verdure dans nos assiettes.