Avec des piques des flambeaux

C'était il y a un an à Zinal. Même heure, même lieu. On passait de 2006 à 2007 et ce fut l'occasion de l'écrire dans le ciel avec du feu d'artifice.
Bonne année 2008 cette fois!!

Une odeur de neige

Désormais traditionnelles vacances à la montagne dans le Val d'Anniviers. Zinal cette année, et non Grimentz. Les deux semaines c'était ça:
Un bébé qui dort la journée par moins 12 dans une poussette mais pas la nuit à cause de l'altitude et de l'air sec,
Une chatte en visite dans le bac à chat d'Achille le débile,

Des animaux morts et rongés dans la neige,

Du soleil, de la neige, du bon temps, la famille, les amis,

Et que mon téléphone pour faire des photos.

Une cousine...

Zoé Emma est née ce dimanche 16 décembre. Une tite cousine pour Line, elles ont 7 semaines de différence alors durant les futures vacances d'été les deux miss risquent bien de jouer ensemble.
Félicitations aux heureux parents et bonne santé à Zoé!

Douze jours de Noël

Traditionnelle visite au marché de Noël de Montreux. Cette fois avec trois enfants dont une qui est juste fascinée par toutes les lumières qui brillent et deux autres qui me demandent sans cesse d'acheter des bidules exposés monstre kitsch.
Cette année pas de grande roue pour moi car l'année dernière le vertige m'a fait me planquer couchée au fond de la nacelle et pleurer de chaudes larmes qu'il fallait arrêter la machine et que les enfants allaient tomber...
Bilan de la soirée d'hier: deux bougies fabriquées par les filles, deux tours de manège effectués par les filles, deux gaufres mangées par les filles et 0 vin chaud pour les adultes. Magnifique...

Des mots qui savent leur chemin par coeur

Chantée de Noël du petit coeur des écoles dont fait partie Zélie. Tout plein de concert prévus en cette fin d'année, ils sont sollicités et c compréhensible; les chants sont beaux, les voix justes, et les têtes blondes disciplinées...

Un extrait...

L'hiver passé sur des raquettes

Mercredi au soleil et à la neige. 4 enfants, un mari et moi en raquettes aux Pleiades pour profiter de la poudre avant la pluie annoncée et donc la fonte de ce trésor blanc.

les enfants s'éclatent tout seuls, la piste rien que pour eux; que font donc les autres gamins le mercredi après-midi???? Télé à l'intérieur???

Moi je me bronze le bout du nez en raquettes, Jacques s'occupe de Line pendant ce temps, au coin du radiateur de la cabane à thé.

Les dents du Midi tout là bas au loin et ma trace de montée

En descendant nous croisons un drôle de conducteur...

Juste comme un enfant

Sans paroles. La moyenne et la petite, qui a un mois demain.

Un bébé heureux.

Exercice de style

Aujourd'hui concours de gym du club des deux ainées. Au programme barre fixe, tapis, anneaux, et autres.

Pour Zélie c'est plus ludique et moins formel au niveau des habits et des normes de saluts de jury...

A l'heure où j'écris les résultats ne sont pas connus encore, il y a peut-être parmis les deux une place sur le podium???

...Et oui, podium il y a: Zélie a gagné la médaille d'or dans sa catégorie. Photos suivront!

Aux portes de l'hiver

Chacun y va de son activité en cette journée presque hivernale. Il fait gris dehors, les premières neiges sont tombées, il ne manque que le feu dans la cheminée. ( Inexistante pour le moment!)

Line a 16 jours, elle dort tel un Bouddha dans le pouf à Zélie.
En chiffres approximatifs ses deux premières semaines ressemblent à ceci: 190 rôts, 120 tétées, 110 couches, autant de cacas, et pour les parents environs 2 heures de sommeil...

Les deux grandes s'exercent aux biscuits de Noël en autonomie complète, finalement elles se débrouillent super bien et la cuisine n'est même pas sans dessus dessous après coup.

L'après midi elles montent en compagnie de Jacques aux Pléiades pour goûter au premières neiges et luger les premières descentes même si l'herbe est encore bien visible. Qu'importe, les fous rires sont au rendez-vous et le bain chaud au retour est là pour réconforter les miss toutes trempées...

Belle journée donc malgré la grisaille.

Une petite fille vient de naître, elle s'appelle

Line
Vendredi matin 26 octobre après un énième rendez-vous à l'hosto avec des médecins pressés de déclencher l'accouchement, la sage femme de service décide d'aider dame nature de manière à éviter une naissance ''forcée'' par médicaments.

Suite à ce geste, voilà comment se sont déroulées les heures suivantes...

10 heures, premières contractions- 12 heures, re-hôpital pour voir l'avancement- 13 heures, maison et absorption d'une potion magique à la prostaglandine naturelle- 13.20, arrivée hôpital car contractions toutes les 5 minutes- 14.23, naissance de bébé Line, 3610 grammes, 50 centimètres, en excellente santé...

Traditionnelles biscottes aux ''souris anisées'' pour la famille en visite. Aux Pays-Bas les bébés sont fêtés avec ces biscottes; en version bleu et blanc pour les garçons évidemment!

Giroflé-Girofla

Méthode de vieille grand-mère à partir de maintenant. Voici un des cocktails qui peuvent déclencher les contractions pour démarrer l'accouchement à j+6...
-1 litre d'eau dans une casserole
-10 clous de girofle
-un morceau de racine de gingembre en lamelles
-un baton de canelle
une cuillère à café de verveine sèchée

Faire cuire le tout, filtrer et boire tout au long de la journée à petites gorgées.
On verra si ça marche...

Cerf, cerf, ouvre-moi

Week-end parents en visite en Suisse. Pas de bébé mais le plaisir de se voir avec une once d'espoir qu'un heureux évenement arrive entre temps. Au jour d'aujourd'hui: nada, njet, rien.
Tout le temps de faire de bons petits plats à déguster. Michée Toulousaine, ci-dessous.

Samedi soir un repas gibier propre en ordre. Filet de cerf du Valais, pas de chasse étrangère tolérée dans la maison... Chou rouge, spätzlis, marron, compote d'airelles, champignons de saison en accompagnement, le tout home made. Ben c'est pas pour se vanter, mais c'était bien bon quand même!!!

2, 3 jours à Paris

C'était la fête la semaine dernière pour les 4 enfants. Invités par Jean-Blaise et Marguerite pour 3 jours de sightseeing entre Paris et Disneyland, les voilà revenus contents, fatigués, et avec de chouettes souvenirs.
Jean-Blaise et la clique, quai des brumes...

Marguerite et la clique, en ambiance Halloween du parc Disney,

Belle ambiance sur fond de coca cola. Merci aux deux accompagnateurs courageux! N'importe qui n'aurait pas entrepris une Aventure avec 4 enfants à Paris!

En avant, les gourmands :

Fôret noire: le plus compliqué dans l'histoire est de couper la génoise en trois parties. le reste est super facile.
Pour un moule à fond amovible de 25-26 centimètres
4 oeufs
100 g de sucre
40 g d'amandes en poudre
90 grammes de farine
10 g de cacao en poudre
prise de sel

Mélanger farine, sel, cacao, amandes rapées. Monter les oeufs et sucre au fouet, sur feu doux au bain marie. Lorsque le mélange commence à mousser, continuer hors du feu, jusqu'à ce que l'appareil est quadruplé de volume et soit une mousse ferme. (10 minutes). Incorporer le mélange farine etc petit à petit en soulevant à la spatule, délicatement.
Beurrer le moule, remplir. Faire cuire trente minutes environs à 150 degrés. Vous avez maintenant une génoise brune.

Après, la suite, avec comme base votre génoise:

1 plaque de chocolat noir
1 petite boîte de bigarreaux (cerises)
3,5dl de crème entière
sucre
kirsch
sucre glace

Couper les bigarreaux en 2 et mettre à macérer dans un peu de kirsch. Préparez un sirop à la casserole avec du sucre dans environ un verre d'eau et une larme de kirsch. Au couteau-scie, couper la génoise en trois tranches horizontales. Imbiber copieusement au sirop et gicler du kirsch pur par dessus. Monter la crème Chantilly avec 25 g de sucre et un peu de kirsch.
Etendre la moitié de chantilly sur le premier disque, mettre la moitié des cerises. Poser le deuxième disque dessus, et re-crème et cerises et couvrir du troisième disque.
Egaliser le bord avec une spatule, masquer éventuellement avec un peu de Chantilly. (Aussi le dessus).
Garnir la surface de copeaux de chocolat ( direct à l'économe depuis la plaque de choc) et poudrer de sucre glace.

Et voilà, suffit de mettre un peu au frais et de couper de grosses tranches parce qu'en fait, c'est monstre légér et exempt de graisse! (sauf dans Chantilly)

Urgent d'attendre

En théorie il y en a pour une semaine. En pratique on ne peut pas savoir et dans l'esprit ces derniers jours sont bien longs et on guête un signe qui annoncerait le côté imminent de la naissance.
Je vais pas m'étendre plus dans ces théories douceâtres de femmes enceintes.
La santé va bien, le boulot continu, les filles sont en vacances, le mari est encore zen.
Bon début de week-end à tous!

Et bras d'ssus bras d'ssous

Première fois que je parle bébé je pense. C'était en fait le dernier week-end où l'on était seuls, Jacques et moi. Les filles chez leur papa, et plus que dix jours avant le terme. Donc obligatoirement la fin de l'insouciance.
Donc, on en a profité pour se faire un souper en amoureux samedi et dimanche une balade sur la route de la course Morat-Fribourg.

Meuh.

A part ça: les classiques lessives, ménage et autres jardinage pour s'occuper.

marcher dans la gadoue

Sur les traces, dans les pas de Mohammed. Emqube, l'entreprise avec laquelle nous travaillons pour nos sites internet chez Atlas/Provea, nous rend visite quelques fois par an sous la forme de Mohammed, habitant de Dubaï. Donc quand il demande à voir un coin typique, rien ne vaut une montée en train à crémaillère vers les Naye Rocks, bien connus de nous autres...

Voici la photo prise par lui même avec en arrière plan le tunnel du petit chemin de fer. Merci pour la photo!

Nous décidons de nous rendre en ce dimanche du 30 septembre en compagnie d'Amaury dans le même coin, le but étant les ''Rochers'', mais en partant du Col de Chaude. Préparation d'un pic-nique décent oblige,
je fais le soir d'avant une tarte aux oignons-lardons façon Fredy Girardet. C'est toujours ça de pris!

Le soleil se montre après une nuit de pluie incessante mais malheureusement la boue sur les chemins les rend presque innaccesibles et donc pas super confortables pour nous autres enfants et femmes enceinte. Décision est prise d'écourter notre promenade.

Très belle vue sur le versant Nord par lequel nous redescendons pour notre casse-croûte.
Amaury a eu l'occasion d'inaugurer correctement ces chaussures de rando super top classe et il pose ici sur la crête (point culminant de notre balade extravagante), victorieux à côté du chamois de service qu'est Inès.

Miam miam, munchie munchie

et retour maison par les chemins de traverse en automobile!

Je sors la nuit sans waterproof

Exposition ''Waterproof'', piscine de Monthey. Invités en tant que sponsor de l'évènement à l'inauguration, nous nous promenons sur les fonds de bassins vidés tout en découvrant les oeuvres d'artistes aussi diverses que le sont les reflets dans l'eau. Très sympa concept et des réalisations qui valent la peine du plongeon.
Geneviève Capitanio, Aux limites-Hockney vs Photoshop

Paul Jenni, Les Nageurs-Dormeurs

Florent Merminod, Sommes d'Eau (plus waterpolo-man invité)

Berclaz de Sierre, Lignes Parallèles

Exposition à la piscine de Monthey sans eau du 22 septembre au 21 octobre, jours de pluie compris.

Crotte de nez, poils aux pieds

Pendant que la vieille fait la sieste (moi), les jeunes partent à la découverte des Grottes de Naye, aux rochers du même nom.
Casques et petzl sur la tête, voilà les miss équipées pour une visite assez engagée. (Après coup j'entends la petite expliquer qu'heureusement que j'étais pas venue parce que je n'aurai pas oser descendre les marches à la sortie...).

Une heure trente d'approche depuis le col de Jaman avec un Mars à la main, 20 minutes de grottes et une heure vingt pour le retour. Le but étant de calmer un peu l'énergie débordante des enfants, celui-ci s'avère atteint.

Bon dodo ce soir là.