des salades sans vinaigrette

Première récolte de salade du jardin. Comme elles poussaient à merveille il fallait en éliminer une ou deux pour laisser un peu d'espace aux autres.
Agrémentée d'un soupçon d'huile et vinaigre, parsemée de brins d'herbes de mes jardinières, nous nous attablons pour une entrée d'une simplicité accablante, mais dégustons avec beaucoup de plaisir la verdure dans nos assiettes.

Ahhh, les vraies valeurs...